The Allman Brothers Band je americká rocková skupina, ktorá do svojho zvuku začlenila prvky blues, džezu a country hudby. Je považovaná za zakladateľov southern rocku a ich koncerty sa vyznačujú dlhými jamovými improvizáciami a inštrumentálnymi pasážami.
Album Eat a Peach vyšiel 12. februára 1972 na vydavateľstve Capricorn Records (táto reedícia na Mercury Records). Ide o dvojalbum, ktorý kombinuje štúdiové aj živé nahrávky a vyšiel po úspešnej koncertnej platni At Fillmore East z júla 1971. Dňa 29. októbra 1971 tragicky zahynul pri dopravnej nehode zakladateľ a hlavný gitarista Duane Allman, čo z Eat a Peach robí posledný album s jeho účasťou. Medzi zvukové vrcholy patria skladby Melissa, Blue Sky a dvojdielna inštrumentálna Mountain Jam.
V čase vydania album nahrávala sedemčlenná zostava: Gregg Allman (spev, gitara, organ, klavír), Dickey Betts (gitara, spev), Berry Oakley (basgitara, spev), Butch Trucks a Jai Johanny Johanson (bicie a perkusie), Chuck Leavell (klavír, syntezátor) a Lamar Williams (basgitara, spev).
Skladby
LP1
1 Ain't Wastin' Time No More 3:40
2 Les Brers In A Minor 9:03
3 Melissa 3:54
4 Mountain Jam 19:37
LP2
1 One Way Out 4:58
2 Trouble No More 3:43
3 Stand Back 3:24
4 Blue Sky 5:09
5 Little Martha 2:07
6 Mountain Jam Cont'd. 15:06