Eddie „Lockjaw“ Davis bol americký jazzový tenorsaxofonista, ktorý vo svojej hre spojil rôzne štýly od big-bandového jazzu štyridsiatych rokov po soul jazz prelomu päťdesiatych a šesťdesiatych rokov. V rokoch 1942–1944 hral v orchestri Cootie Williamsa a následne spolupracoval s hudobníkmi ako Sonny Stitt, Shirley Scott, Coleman Hawkins, Dizzy Gillespie alebo Count Basie.
Kompilácia Cookin' with Jaws and the Queen: The Legendary Prestige Cookbook Albums vyšla v roku 2023 vo vydavateľstve Concord Jazz a zhromažďuje legendárne nahrávky zo série „Cookbook“ albumov vydaných pre Prestige. Štvordiskový set v plastovom obale obsahuje celkom 26 skladieb vrátane verzií ako Have Horn, Will Blow, The Chef, Stardust alebo Smoke This.
Skladby
CD1
Have Horn, Will Blow
The Chef
But Beautiful
In the Kitchen
Three Deuces
CD2
The Rev
Stardust
Skillet
I Surrender, Dear
The Broilers
CD3
I'm Just a Lucky So and So
Heat 'n Serve
My Old Flame
The Goose Hangs High
Simmerin'
Strike Up the Band
CD4
High Fry
Smoke This
Pennies from Heaven
Pots and Pans
Jaws
It's a Blue World
Blue Lou
