Skupina Jablkoň patrí k výrazným predstaviteľom českej alternatívnej scény a vo svojej tvorbe kombinuje prvky folku, akustickej hudby a experimentu. Kapela bola založená v roku 1977 a počas svojej existencie sa stala známou svojím osobitým prístupom k aranžmánu i textom.
Album XXV. Symphonic Jablkoň vyšlo v roku 2004 vo vydavateľstve Indies Records. Nahrávka obsahuje 14 skladieb, medzi ktorými nájdeme rôznorodé kompozície od kratších kusov ako Baba Aga či Lká ukulele tmou až po rozsiahlejšie Dopis věře alebo Sázava. Názvy skladieb často odkazujú na české motívy, prírodu i literárne nálady.
Skladby
01. Příhon
02. Říkadla
03. Sázava
04. Baba Aga
05. Návraty
06. Lov na labutě
07. Bláznivý valčík
08. Pulitr
09. Velmi nesmělá
10. Dopis
11. Aplaus na rozloučenou
12. Kdopak nám zazpívá
13. Lká ukulele tmou
14. Buď zase mladá