The Hot Sardines je americká jazzová kapela z New Yorku, ktorá vo svojej hudbe spája autentický swingový sound s uvoľneným prístupom a energiou. Kapelu založili v roku 2007 umelecká riaditeľka a speváčka Elizabeth Bougerol a pianista Evan Palazzo, ktorý do ich vystúpení prináša prvky stride-piana v štýle Fats Wallera.
Album French Fries + Champagne vyšiel v roku 2016 vo vydavateľstve Decca Records. Obsahuje jedenásť skladieb zahŕňajúcich swingové štandardy i vlastnú tvorbu – medzi nimi coververzie Addicted to Love alebo People Will Say We're in Love, titulný inštrumentál French Fries & Champagne či francúzsky spievaná Comes Love (L'amour s'en fout). Kapela sa preslávila rýchlym vzostupom od prvého vystúpenia v Queens až po koncerty v Lincoln Center a Joe's Pub, kde trikrát za tri mesiace mali vypredané.
K najvýraznejším členom súboru patria speváčka Elizabeth „Miz Elizabeth“ Bougerol, pianista Evan Palazzo, trumpetista Jason Prover, trombonista Joe McDonough, klarinetista Nick Myers, gitarista Sam Raderman, perkusista Alex Raderman a sousafonista Evan Crane.
Skladby
1 Running wild
2 People will say we're in love
3 When I get low I get high (feat. Allan Cumming)
4 Addicted to love
5 Sweet pea (feat. Bob Parins)
6 Comes love
7 Here you are again
8 Until the real thing comes along
9 French fries & champagne
10 La fille aux cheveux roux
11 Gramercy sunset