Schola Gregoriana Pragensis sa špecializuje na gregoriánsky chorál a stredovekú sakrálnu hudbu. Pre tento projekt si pozvala ako hosťa švajčiarsku clavisimbalistku Corinu Marti zo súboru La Morra.
Album „Sedem dní s hudbou na pražskej univerzite“ na CD rekonštruuje pestrú hudobnú krajinu pražskej univerzity v období 1360–1460, po odoznení husitských vojen a obnove univerzity. Nahrávka sprostredkúva liturgickú hudbu, duchovnú tvorbu mladých klerikov aj zábavnú hudbu študentov a jej úlohu v ich živote. Dramaturgia zodpovedá liturgickému rozvrhu univerzitného týždňa podľa zakladateľa Rečkovej koleje (1438), zahŕňa však aj skladby svetské, ktoré pravdepodobne zneli mimo múrov koleje vo voľnom čase. Repertoár zahŕňa gregoriánsky chorál, anonymné skladby i tvorbu Bernarda de Cluny, Petra Wilhelmiho de Grudencz a Antonia da Cividale.
Na nahrávke účinkujú členovia Scholy Gregoriana Pragensis pod umeleckým vedením Davida Ebena: Hasan El-Dunia, Ondřej Holub, Jan Kukal, Tomáš Lajtkep, Ondřej Maňour, Michal Medek, Stanislav Předota. Vydanie je vydané ako kniha s CD a obsahuje rozsiahlu muzikologickú štúdiu.